皆さん！こんにちは♪
神田営業所の北澤です(*^^*)
緊急事態宣言が3月21日に解除されてから約1ヵ月が経ちましたが、
途中からまん防(まん延防止等重点措置)がはじまり、
生活や仕事に縛りが今も続いております。。
そうした中、皆さんはいかがお過ごしでしょうか(´;ω;｀)
私は大好きなお酒やバスケに制限が掛かってしまい、
ひたすらNetflixやYouTubeを見て過ごしています。
ですが、最近お洒落なイタリア料理を作ったので、今回はそちらをお載せします♪
「アクアパッツァ！！！！」
こんなお洒落な料理を作ってしまいました(笑)
下に埋まっていて見えないのですが、実はイシモチという白身魚を丸々2匹購入して
人生で初めてお魚をさばきました♪
※内臓を取り除く作業は中学の時に理科の実験でフナを解剖した時以来で楽しかったです(笑)
普段なら絶対にやらないようなことをはやり病のおかげで楽しむことができる一方で、
大阪府ではまた緊急事態宣言の要請を出している中、
東京都も感染者数が日に日に増えている状況にあります！
今はとても辛い状況が続いておりますが、皆さんで乗り切っていきましょう！！
では、次回のブログでお会いしましょう＼(^o^)／
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